Synectar

Ďalších šesť ultimátnych jedál na trhu.

---

Prvá časť sa nachádza tu, tretia tu.

---

Predstavíme si ďalších 6 práškových jedál, ktoré sú komerčne dostupné na internete.

Tentokrát budeme mať trochu viacej „amatérskych“ (ale nemenej zaujímavých) receptúr, no na konci si ukážeme aj jednu vskutku netradičnú alternatívu:

• Schmoylent
• Powder Chow
• Queal
• Veetal
• The Perfect Meal
• MealSquares

Schmoylent

Ďalší produkt, ktorý vzniká za pomoci DIY Soylent toolu, je predávaný americkým užívateľom s prezývkou „axcho“, autorom mnohých receptov na DIY stránke. O samotnom Schmoylente je ťažké hovoriť, pretože okrem svojho pôvodného receptu ponúka axcho aj možnosť nechať si vyrobiť recept na mieru – čo je pravdepodobne najlepší pomer prispôsobiteľnosti a pohodlia aký v tomto smere viete ako koncový užívateľ získať. Na druhú stranu, musíte axchovi dôverovať, že vie, čo robí. Axcho vám teda vyrobí recept podľa vašich požiadaviek a zaradí do svojho eshopu na voľný predaj.

Cena: od 6,80 EUR na deň po 12 EUR na deň

Výhody

• recept na mieru – individuálne prispôsobenie vaším potrebám
• hromada už existujúcich variánt. Samotný recept Schmoylent má tiež viacero pozitívných reakcií

Nevýhody

• stránka/eshop vyzerajú byť na kolene zbúchané, najmä kvôli absencií obrázkov. Zo stránky takisto nie je jasné, kto za tým stojí (reálne meno)
• zdá sa teda, že to je len jeden človek s DIY toolom
• musíte použiť svoj vlastný olej
• zasiela len v rámci USA. Pre Európu odporúča podľa svojho FAQ Joylent

Web: http://custombodyfuel.com/

Powder Chow

„DIY Soylent od Oregonca“ je podtitulok DIY (prekvapivo) receptúry od amerického ITčkára s prezývkou DrSkittlesworth. Na svojej jednoduchej no postačujúcej stránke predáva celkovo tri príchute: grahamovú (ktorú definuje ako čokoládovú s náznakom škorice), čokoládovú a vanilkovú, a môžete si vybrať medzi 2000kcal a 1600kcal variantami. Ku cti mu slúži fakt, že všetkých 6 receptov je verejných na portáli DIY Soylent toolu. Okrem týchto receptov ponúka DrSkittlesworth možnosť nechať si vyrobiť recept na mieru, podobne ako axcho zo Schmoylentu.

Cena: od 6.67 EUR na deň

Výhody

• tri príchute (graham, čokoláda, vanilka) a dve kalorické varianty (1600kcal a 2000kcal) ku každej z nich + všetky recepty sú transparentné
• možnosť nechať si vytvoriť recept na mieru
• primeraný obsah železa – grahamové a čokoládové varianty majú len 10mg železa, čo je hádam najbližšie k odporúčaným dávkam pre mužov, čo som zatiaľ videl. Na druhú stranu, tieto varianty môžu byť nedostatočné pre ženy, ktorých odporúčaná dávka je 18mg. Našťastie aspoň vanilková verzia sa hýbe v týchto číslach (16 – 18mg)

Nevýhody

• olej nie je súčasťou balenia
• zasiela len v rámci USA
• absencia neochutenej verzie
• hodnoty B vitamínov sú trochu prestrelené
• úplne presné zloženie nie je dostupné

Web: http://powderchow.com/

Queal

Holandsko sa práve stalo európskou Soylentovou veľmocou, keďže aj tento produkt, zmotaný DIY Soylent toolom, pochádza odtiaľ (druhým je Joylent). Moju vieru v serióznosť tohto výrobku však nahlodala hromada vecí, na ktoré som natrafil pri bližšom štúdiu ich stránky a zloženia produktu. Je ich toľko, že sa mi ani nechce ďalej si o nich researchovať – spísané su v Nevýhodách. Aktualizácia: po napísaní tohto článku nás kontaktoval Onno Smits, spoluzakladateľ Queal-u, objasňujúc a aktualizujúc niektoré informácie, ktoré sme pôvodne našli.

Cena: 5,30 EUR na deň

Výhody

• 5 príchutí: čokoláda, jablkový koláč, čokoláda + arašidy, lesné ovocie, jahoda. Mimochodom, rovnaké príchute majú aj srvátkové proteíny z BulkPowders. Bližší pohľad mi potvrdil túto spojitosť
• už pri jednej objednávke si môžete zvoliť viac príchutí (po 10dňových množstvách)
• 4 varianty: normálna, na chudnutie, na priberanie a „Active“
• píšu, že objednávky prijaté do 13:00 CEST odosielajú ešte v ten istý deň

Nevýhody

• stránka mi už na prvý pohľad príde až príliš „snažiaca sa predať“ – ale možno je to len môj pocit (plus stránka sa odvtedy zmenila, takže evolvuje)
• maltodextrín!!! sójová múka!!!
• môžem sa mýliť, ale varianta „na chudnutie“ mi príde ako zjavný odrb. Má v podstate takmer rovnaké hodnoty makronutrientov ako „normálna“ varianta, akurát namiesto 525g na deň dostanete 455g. A priplatíte si za to 5 EUR na mesiac. Inými slovami, môžete si rovno kúpiť „normálnu“ variantu a jesť jej menej počas dlhšej doby a zaplatíte menej. Najmä keď hodnoty mikronutrientov pre variantu na chudnutie nie sú dostupné. Aktualizácia: Onno nás informoval, že varianta „na chudnutie“ stále dodáva 100% vitamínov a minerálov a má zmenený pomer rýchlych a pomalých cukrov na udržanie stabilnej úrovne energie. Taktiež poznamenal, že vyššia cena tejto varianty je spôsobená „zvýšenou logistikou na ich strane“
• na DIY Soylent toole sa nachádza len „normálna“ varianta, zato naspamovaná v 5 krajinách, aby ste si Queal určite všimli. Presné hodnoty variant na chudnutie a priberanie sa teda nedozviete. Aktualizácia: odvtedy boli všetky recepty zmazané z DIY Soylent stránky a zostal iba jeden
• nutričné hodnoty sú čudné. Napríklad množstvá biotínu, chlóru, chrómu, molybdénu a síry sú uvedené ako 0. Otázkou je, či recept naozaj neobsahuje tieto prvky (čo by bolo zlé, lebo to znamená, že nedodáva všetko to, čo telo potrebuje), alebo si autori nedali námahu zisťovať presné hodnoty (čo je hádam ešte horšie). Napriklad by ma zaujímalo, ako prinútili soľ (ktorú majú medzi ingredienciami), aby do receptu prispela len sodíkom a nie súčasne aj chlórom. Aktualizácia: odvtedy boli nutričné informácie na jedinom zostávajúcom recepte aktualizované a teraz vraj obsahujú kompletné a správne hodnoty
• obsah železa je podľa receptu 43,4mg, čo je nebezpečne blízko k hornej hranici 45mg (ale viď aj moje kecy v minulom dieli pri Ambronite, že ako je to s tým železom). Vo FAQ na stránke produktu sa pre zmenu uvádza číslo 34mg (čo je stále veľa). KDE JE PRAVDA? Aktualizácia: recept na DIY Soylent stránke a FAQ už uvádzajú hodnotu 36.4mg železa
• kalórie sú v recepte uvedené len tak „od oka“, ako jedna z ďalších ingrediencií (tj nie sú rozdelené na jednotlivé ingrediencie). Nie je to nič hrozné, ale hnevá ma to (ľahko by sa na tom dalo podvádzať)
• cítim sa už jak investigatívny novinár

Web: http://queal.eu/

Veetal…či Dunko?

Na nemecký produkt Veetal som natrafil v podstate len náhodou a neviem úplne, čo si mám o ňom myslieť. Stránka je na prvý pohľad pekná, čistá, profesionálne pôsobiaca (dokonca aj celkom responzívna), no napriek tomu jej niečo chýba – pravdepodobne viac informácií. Na celej stránke som nenašiel ani len hrubé nutričné hodnoty, ingrediencie alebo počet kalórií. Po nezmyselnom klikaní na všetko možné som sa náhodou dostal na stránku dunko.de, čo je zjavne tá istá stránka, akurát iný názov – žeby predchádzajúce pomenovanie produktu?

Cena: 8,72 EUR na deň

Výhody

• zasielajú v rámci EU, aj na Slovensko (ale nikam inam)

Nevýhody

• ako sa to volá, Dunko či Veetal? Na stránke Veetalu nie sú nutričné informácie. Na stránke Dunko by som prijal nejakú prehľadnejšiu formu – napr. tabuľku
• kde je informácia o počte kalórií? Môžem si to síce sám vyrátať z hodnôt makronutrientov na Dunko stránke, ale bolo by fajn to aj uviesť
• zatiaľ len jedna varianta
• dosť vysoká cena vzhľadom na ostatné európske (aj americké) alternatívy
• mnohé vitamíny aj minerály vyzerajú byť celkom prestrelené. Napríklad toľko omieľaného železa do seba dostanete 43,5mg, čo som vytkol aj Quealu. Ďalej napr. sodík tam ani nie je uvedený. Konšpirácie?
• je to real? Facebook a Twitter linky na oboch stránkach vedú nikam

Web: http://veetal.de/

The Perfect Meal

Tvorcom nazvaný aj ako „Indická alternatíva k Soylentu“, toto je momentálne asi jediná ázijská varianta – teda aspoň jediná, o ktorej viem. Shirsendu Karmakar na svojom blogu píše, že ho vyrába z 32 ingrediencií a podarilo sa mu (podľa jeho slov) vybaviť kontrakt s veľkou nutraceutickou (super slovo) spoločnosťou, ktorá poskytuje profesionálov a zariadenia na svetovej úrovni. Za účelom predaja si Shirsendu založil vlastnú spoločnosť s rozhodne najlegitímnejším názvom firmy v hre: Proven Health Solutions Private Limited (v preklade „Dokázané Zdravotné Riešenia“). Na stránke zároveň tvrdí, že

„Naším cieľom je darovať za každý predaný balíček 1 Perfect Meal chudobnému Indovi a sledovať, aký dopad bude mať zabezpečenie trvalého prísunu jedla na život tohto Inda.“

Produkt je momentálne v počiatočných fázach, Shirsendu plánuje vyrobiť zatiaľ len prvých 2000 balíčkov a kto prv príde, ten prv berie. Zdá sa však, že India na tento typ jedla ešte nie je pripravená, keďže v čase písania tohto článku je počet predaných balíčkov len 210 a toto číslo sa za posledný týždeň nezmenilo (alebo majú pokazené počítadlo). Mimochodom, keď si na stránke v časti About kliknete na položku Fiber (vláknina), zjaví sa obrázok optického vlákna (optical fiber), tj toho, čo vám umožňuje z internetu rýchlo pirátiť najnovšie filmy. Ostáva mi len dúfať, že ten obrázok je vtip a pri pití The Perfect Meal nemusím rozžúvavať sklo.

Cena: 7,34 EUR na deň

Výhody

• celé to pôsobí profesionálne (aj keď súdim len podľa stránky a to je subjektívne)
• deklarovaný kontrakt s profesionálnmi a kvalitnou výrobou
• deklarovaný sociálny program – dostupné a zdravé jedlo pre chudobných a podvyživených Indov

Nevýhody

• zasiela len v rámci Indie a pri objednávke sa píše dodací čas 60 dní
• len jedna varianta
• nutričné informácie ani použité ingrediencie som nikde nenašiel! Neviem ani, koľko to má kalórií a v podstate tam môžu dávať hocičo
• súdiac podľa počtu predaných balíčkov to zatiaľ nevyzerá pre tento startup ružovo
• titulný obrázok stránky je na drzovku zobratý z presskitu Soylentu – nie je toto len nejaký fake?

Web: http://theperfectmeal.in/

MealSquares

Na záver tu máme jednu solídnu lahôdku, a to doslova – alternatíva ku Soylentu vo forme koláčikov! Dvaja američania Romeo Stevens a John Maxwell vám ponúkajú možnosť vymeniť tri Soylenty denne za 5 koláčikov. Každý koláčik má presne 400 kilokalórií, takže ich rozštvrtením si napríklad viete spraviť jednoduchú stokilokalóriovú maškrtu. Projekt je momentálne v „beta fáze“ a ešte len plánuje crowdfunding, ale určite už teraz stojí za bookmarknutie. Výroba „pečeného Soylentu“ je sťažená tým, že musíte testovať vplyv teploty na úrovne jednotlivých nutrientov a recept príslušne upraviť. Ozaj dúfame, že autori pozdieľajú svoje zistenia s komunitou, aby sme sa mohli hrať s pevnými Soylentmi trochu presnejšie.

Cena: 11.50 EUR na deň

Výhody

• „pevných Soylentov“ nie je zatiaľ veľa
• presné ingrediencie a nutričné hodnoty sú pekne rozpísané aj s komentármi k jednotlivým hodnotám – mne to príde ako dôveryhodný prístup
• deklarujú (vo FAQ), že chcú viac ako 10% zisku použiť na Efektívny altruizmus
• 99% bezlaktózové, neobsahujú pšenicu, sóju, kukuricu, arašidy, umelé prezervatívy, používajúc len bezlepkové ingrediencie atď. (dľa FAQ)

Nevýhody

• no, tá cena
• zatiaľ je dostupná len jedna varianta, do budúcnosti podľa svojho FAQ plánujú ďalšie
• American Heart Association odporúča limitovať príjem cholesterolu na 300mg denne.  5 MealSquares koláčikov (= 1 deň) vám dá 450mg cholesterolu

Web: http://www.mealsquares.com/

---

Tákže, hromadu momentálne viditeľných práškových i nepráškových ultimátnych jedál máme zedených (metaforicky). Čo ďalej? Nuž, už teraz vieme o ďalších distrách, ktoré sa ešte len chystajú, a veríme, že budúci rok prinesie všetkým Soylent nadšencom okrem mnohých plynov a kyselín aj poriadnu nádielku všemožných alternatív. Samozrejme, že vás o nich budeme informovať, takisto ako aj o ochutnávkach jednotlivých distier.

Zostaňte prašní!

---

Poznámka: pokiaľ ste našli chybu alebo máte pripomienky k textu či použitým obrázkom, neváhajte nás kontaktovať. Pokiaľ vyrábate alebo distribuujete niektorý z uvedených produktov a chcete aby sme ho zrecenzovali podrobnejšie, taktiež nás neváhajte kontaktovať.